Resep Sederhana Prol Tape Gurih Tanpa Mixer

Kue prol tape sudah dikenal sejak lama sebagai salah satu kuliner khas dari Jember, Jawa Timur. Bahan baku yang digunakan untuk membuat prol adalah tape singkong.

 

Kue tradisional yang satu ini memiliki tekstur yang bantat dengan perpaduan rasa manis, sedikit asam dan gurih. Selain tekstur kue yang bantat, prol tape juga mempunyai aroma khas tape yang sangat terasa. Biasanya kue ini dilengkapi topping keju parut, kismis, almond, atau kenari cincang agar lebih gurih.

 

Berikut adalah cara pembuatannya.

 

Sumber: Nophy kitchen

 

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *